Ezogelin Çorbası
Çorba
⏱️
45 dk
Hazırlık süresi
🔥
190 kcal
kişi başı · toplam 1140
👥
6 kişilik
Porsiyon
Yapılışı
- Soğanı ince doğra, tereyağında pembeleşene kadar kavur. Salçayı ekleyip 1 dakika daha kavur.
- Yıkanmış mercimeği, bulguru ve pirinci ekle, üzerine suyu dök.
- Kaynayınca altını kıs, mercimekler dağılana kadar yaklaşık 35 dakika pişir.
- Tuzu, naneyi ve pul biberi ekle, 5 dakika daha kaynat.
